Formal evenings on the Celebrity Infinity

On a cruise you always have a few formal evenings when men wear a suit or toxedo. The girls wear most of the time long dresses or elegant cloths. We really like this, it creates a warm atmosphere. If the dress code is not respected, the crew is very tolerant and also allow passengers who are dressed more casual.

Op een cruise heb je altijd enkele formele avonden waar de mannen een kostuum of smoking dragen. De vrouwen meestal lange en/of elegante jurken. Wij houden hier wel van, het schept een warme aangename sfeer. Als de dress code niet wordt gerespecteerd, is de bemanning zeer tolerant en ze laten ook passagiers toe die casual gekleed zijn.








Previous Cruise article: Celebrity Infinity entertainment

Return to main page

Paradise beach in Cabo San Lucas

It was very hot in Cabo San Lucas, 32 degrees and this is supposed to be the coldest month of the year. The cruise ship had to drop anchor in the bay and passengers were brought to land via tender service. This is all very quick and professional. The beaches are incredible, wide sand strokes and the sea was great to swim in. Water sports like jet skiing, parasailing, snorkelling and diving were available. The water however was colder than expected. In the harbour you find many nice restaurants and terraces to have a drink. There is a dolphinarium that has a meet and swim with dolphins program. When the Celebrity Infinity sailed of we saw a large group of wild dolphins in the bay. It was a nice day.

Het was een hete dag in Cabo San Lucas, 32 graden en dit wordt verondersteld de koudste maand van het jaar te zijn. Het cruise schip moest anker werpen in de baai en passagiers gingen aan land via een overzetdienst. Dit ging allemaal zeer snel en professioneel. De stranden zijn ongelooflijk, brede zandstroken en de zee is uitstekend om in te zwemmen. Overal zijn watersporten zoals snorkelen, waterskieen, parasailling en duiken beschikbaar. Het zeewater was echter kouder dan verwacht. In de haven vind je veel restaurantjes en gezellige terrassen om iets te drinken. Er is een dolfinarium waar je met dolfijnen kan zwemmen. Toen de Celebrity Infinity de baai verliet hebben we nog een groep wilde dolfijnen in de oceaan gezien. Het was een zeer leuke dag.








Return to main page

Video of our visit in Cartegena, Colombia

We wrote a few articles about Cartagena and are now ready for a video with main topics: arrival of the cruise ship in the harbour, the old city, Fort San Felipe, the Dungeons Shopping Centre, the beach, fishers and pelicans, Inquisition Palace, the Cathedral and church Pedro Claver.

We hebben enkele artikelen geschreven over Cartagena en zijn nu klaar voor een video met als belangrijkste onderwerpen: aankomst van het cruise schip in de haven, de oude stad, Fort San Felipe, de Dugeons winkel centrum, het strand, de vissers en de pelikanen, het Inquisitie Paleis, en de kerk van Pedro Claver.



Previous Cartagena article: Fort San Felipe, Cartagena

Return to main page

Celebrity Infinity entertainment, Panama Cruise 2010

Our cruise on the Celebrity Infinity through the Panama Canal was great. Our expectations of the restaurants and the entertainment were fully met. Every evening there was live music and fabulous shows. In this video we give a few short samples of one evening.

Onze cruise op de Celebrity Infinity door het Panama Kanaal was ongelooflijk goed. De verwachtingen van de restaurants en het entertainment zijn zeker ingelost. Iedere avond was er live muziek en uitmuntende shows. In deze video geven we enkele korte fragmenten van 1 avond weer.



Previous Cruise article: New tourist development Huatulco, Mexico

Return to main page

New tourist development in Huatulco, Mexico

Huatulco is a small beach town in full tourist development located in the Province of Oaxaca. They are building apartments, hotels and are planning a new shopping centre. It will however take a few years before this is realised. When arriving from the Pacific Ocean, you see a coastline of rock formations. The sea seems very rough when it hits the cliffs. There are also some excellent places to snorkel. The Celebrity Infinity arrived together with the Holland America Rotterdam. When you walk between the two cruise ships you feel very small.

Huatulco is een klein kuststadje in Oaxaca die zich richt op toeristische ontwikkeling. Ze bouwen er appartmenten, hotels en maken plannen voor een nieuw winkelcentrum. Het zal echter een paar jaar duren voor dit gerealiseerd is. Als je Huatulco binnenvaart langs de Stille Oceaan, zie je een ketting van rotsformatie langs de kustlijn. De zee ziet er zeer ruw uit als de golven breken op de klippen. Er zijn ook een paar uitstekende plaatsen voor het snorkelen. De Celebrity Infinity kwam samen aan met de Holland America Rotterdam. Als je tussen deze cruise schepen wandelt voel je toch wel heel klein.







Previous Cruise article: The Kitchen of Celebrity Infinty

Return to main page

The kitchen of Celebrity Infinity cruise ship

On the Celebrity Infinity they organised a tour in the kitchen. Knowing that they have to serve a la carte breakfast, lunch and dinner, almost 20 hours a day buffets, and have a speciality restaurant. There are 2.000 guests and 950 crew members, they all have to eat. Preparing meals is the task of 120 chefs and they serve 22.000 plates a day. It is amazing that the quality is very good. We are critical when it comes to restaurants and we were impressed. Our next cruise is also going to be with Celebrity.

Op het Celebrity Infinity cruise schip hebben we kunnen deelnemen aan een rondleiding in de keukens. Wetende dat zij onbijt, lunch en avondeten a la carte serveren, de buffeten zijn 20 uur per dag beschikbaar, en ze hebben een specialiteiten restaurant. Er zijn 2.000 gasten en 950 bemanningsleden, ze moeten allemaal eten. 120 koks zijn verantwoordelijk voor het klaarmaken van 22.000 schotels per dag. Het is verbazingwekkend dat de kwaliteit enorm goed is. We zijn nogal kritisch als het op restaurants aankomt maar we waren onder de indruk. Onze volgende cruise zal ook met Celebrity zijn.






Previous Cruise article: Panama Canal

Return to main page

Tail of hurricane Tomas hits Costa Rica

When we arrived on the beach of Puntarenas in Costa Rica, it was covered with wood and crap. The week before, hurricane Tomas caused a storm in this area that damaged the beaches, destroyed houses, changed the course of rivers, created mud streams and killed 28 people. To us this village looked rather unsafe with its houses projected by barb wire, but the guide explained that this was a Costa Rican tradition and that the people are very peaceful and friendly. Costa Rica is one of the few countries in the world without an army. They decided to invest in their educational system instead. They have a population of 4,2 million and are one of the most ecological aware countries. We will visit a tropical rain forest and make a river trip to watch birds, crocodiles and wildlife.

Toen we aankwamen op het strand van Puntarenas in Costa Rica, zagen we dat het bedekt was met hout en afval. De voorgaande week had orkaan Tomas hier een storm veroorzaakt die de stranden had bevuild, huizen vernield, koersen van rivieren gewijzigd, modderstromen veroorzaakt en 28 mensen gedood. Voor ons leek het stadje wat gevaarlijk met alle huizen beschermt door prikkeldraad, maar de gids verklaarde ons dat dit een Costa Ricaanse traditie was. Hij verzekerde ons dat de mensen hier vreedzaam en vriendelijk zijn. Costa Rica is 1 van de weinige landen in de wereld die geen leger heeft. Men heeft er voor gekozen om te investeren in onderwijs in plaats van militaire doeleinden. Het land heeft een bevolking van 4,2 miljoen en is zeer ecologisch bewust. We gaan het tropisch regenwoud bezoeken en een trip maken op een rivier om vogels, krokodillen en ander wild te bekijken.







Return to main page

The Panama Canal and Panama City

We are still on the "Celebrity Infinity" ship and left Colombia behind us. It's early morning, at 06:30 and the helicopter is expected to land in order to pick up the pilot who is going to lead us through the locks and the Panama Canal. For many people including us this is one of the highlights of the cruise so we are already on the helicopter pad before breakfast, approaching the first lock. The Canal connects the Atlantic Ocean with the Pacific Ocean and is 81 km long. Along the canal, ships have to go through the Gatun, Pedro Miguel, and Mariflores locks. At each lock, trains are pulling the ships through the very narrow water way, leaving on each side only half a meter. Together with us the Crystal Symphony cruise ship was making the same journey, it was already following us from Grand Cayman. If container ships are too big to pass the locks, they unload their containers at one side, they are transported by train and loaded again on the other Ocean side of Panama on a different ship. Using the canal avoids a 9.500 km journey around Kaap Hoorn. The Canal was an idea of the Spaniards in the 16th century, and in 1880 the French started construction works. They could not complete it due to the terrible working conditions and diseases in this tropical environment. 23 years later, the Americans with a better medical knowledge took over the works and completed the Panama Canal. It was handed over to Panama in 1999. At the end of the canal we saw Panama City, a fast expanding metro pole with a population of more than 1,2 million. A quick wave to a passing container ship and we are on our way to Costa Rica.

We zijn nog steeds op het “Celerity Infinity” cruise schip en hebben Colombia achter ons gelaten. Het is vroeg in de morgen, 06:30 en de helikopter met de loods wordt verwacht. Hij zal ons door de sluizen en het Panama Kanaal loodsen. Voor vele passagiers, inclusief ons is dit een hoogtepunt van de reis. Reeds voor het ontbijt staan we op het helikopterdek en benaderen we de eerste sluis. Het Panama kanaal verbindt de Atlantische en de Stille Oceaan en is 81 km lang. Onderweg passeren we de Gatun, Pedro Miguel en Mariflores sluis. In iedere sluis wordt het schip door locomotieven getrokken, de doorgang is zeer smal en laat maar een halve meter ruimte aan iedere kant van het schip. Samen met ons is ook de Crystal Symphony in de Gatun sluis, dit cruise schip volgt ons reeds sinds Grand Cayman. Als vrachtschepen te groot zijn voor de sluizen, worden ze gelost aan de kust en gaan de containers per trein naar de andere kant van het land. Daar worden ze geladen op een ander schip. Schepen vermijden een vaart van 9.500 km langs de Kaap Hoorn door dit kanaal te gebruiken. In de 16de eeuw, hebben de Spanjaarden dit concept bedacht, de Fransen begonnen aan de bouw in 1880. Ze hebben echter dit niet kunnen voltooien door de barre werkomstandigheden en de ziektes in deze tropische omgeving. 23 jaar later hebben de Amerikanen de constructiewerken overgenomen. Door hun medische kennis hebben zij wel het kanaal kunnen afwerken. In 1999 kreeg Panama volledige controle over het kanaal. Op het einde van onze vaart zagen we nog Panama City, een sterk groeiende metropool van meer dan 1,2 miljoen inwoners. Na een snelle groet aan een voorbij varend vrachtschip vervoegen we onze weg naar Costa Rica.










Previous Cruise article: Video Cruise ships leaving Port Everglades

Return to main page

Cruise ships leaving Port Everglades

Port Everglades in Fort Lauderdale near Miami is one of the major cruise Ports in the USA. On 6 November 2010, we saw the Oasis of the Sea sailing off, the biggest cruise ship in the world. On the video you also see the Crown Princess from Princess Cruises.

Port Everglades in Fort Lauderdale dichtbij Miami is een van de grootste cruise havens in de VS. Op 6 november 2010, zagen we hier de Oasis of the Sea afvaren, het grootste cruise schip ter wereld. Op de video zie je ook de Crown Princess van Princess Cruises.



Previous Cruise article: Cruising is in the lift

Return to main page

Views of the port of Cartagena, Colombia

The port of Cartagena is known for cargo and cruise ships. Entering the port is spectacular, on the left side you see the skyscrapers and at the front of the ship the cargo harbour. This was the first port we were docking, in Grand Cayman we had to go on shore via a tender service. From the docks you have a nice view of the old city. The statue of Virgin Carmen in the middle of the bay is greeting sailors leaving the Port and this would protect them on their journeys on the ocean.

De haven van Cartagena staat gekend voor cargo en cruise schepen. De haven binnenvaren is zeer spectaculair, aan de linkerzijde zie je wolkenkrabbers en aan de voorzijde de containerhaven. Dit was de eerste haven waar het schip aanlegde, op Grand Cayman moesten we aan wal via een overzetdienst. Van de aanlegplaats heb je een mooi zicht op de oude stad. Het standbeeld van de Heilige Maagd Carmen in het midden van de baai groet de zeemannen die de haven uitvaren. Zij beschermt hen op hun reizen op de oceaan.










Previous Cartagena article: The beach of Cartagena

Return to main page

General Impressions of Cartagena, Colombia

Cartagena or Cartagena de Indias in Colombia was the second port on our cruise. We had high expectations of this city and we were pleased with what we saw. This city is a big with more than a million people. We visited the town with its colourful houses, a cathedral, church of Peter Claver, Inquisitions Palace, some nice squares, Navy museum, dungeons shopping centre and the Fort of San Felipe. Below you can find some pictures of the general impressions in town. Having some doubts about safety in Colombia, our feelings were positive, we never saw any problems and people were friendly. If you speak Spanish, it must be a great location to go on holiday. For all places we visited we could always find people who understood English.

Cartagena or Cartagena de Indias in Colombia was de tweede havenplaats waar de aanlegden op onze cruise. We hadden zeer hoge verwachtingen van deze stad en waren blij met wat we zagen. Het is er zeer druk, een stad met meer dan 1 miljoen inwoners. Op onze tocht vonden we vele kleurvolle huizen, een kathedraal, de kerk van Peter Claver, het Inquisitie Paleis, enkele mooie marktpleintjes, het zeevaartmuseum, het Dugeons winkeldistrict, en het Fort van San Felipe. Hieronder vind je reeds enkele foto's van de stad. Eerst hadden we toch wat twijfel over de veiligheid in Colombia maar onze impressies zijn positief, we hebben nooit problemen gezien en de mensen waren allen vriendelijk. Als je Spaans spreekt moet dit een top locatie zijn om op vakantie te gaan. Op alle plaatsen die wij hebben bezocht vond je steeds mensen die Engels begrepen.













Link to the Official Website of Cartagena: Cartagena, Colombia

Return to main page