Chimenas de Hadas, Cappadocia

Esto es Cappadocia, en la región central de Turquia y los pilares de roca con esa extraña capucha en la cima son las llamadas Chimeneas de Hadas.

Cappadocia esta rodeada por 10 volcanes, hace miles de años la lava y la roca de toba calcárea empezaron a ser erosionadas por el viento y la lluvia. El resultado son estas espectaculares formaciones, los valles de chimeneas. Es un paisaje único en el mundo, protegido por la UNESCO, parece como si fueran paisajes lunares.

Se llaman Chimenas de Hadas porque suelen estar perforadas y el viento al pasar hace un sonido como fantasmal.

La parte superior que forman las capuchas debió ser parte de la lava de los volcanes, es curioso ver este contraste de diferentes materiales con el resto de pilar calcáreo.

En estos valles se pueden ver también casas de Trogloditas, al ser la roca calcárea y fácil de modelar y trabajar se construían allí las casas.

Entramos en varias casas trogloditas las cuales se comunicaban unas con otras y no tenían fin, era como un laberinto. Subimos incluso por una pasillo arriba todo a oscuras con la única iluminación que la de nuestros teléfonos moviles, el recorrido no fue largo, unos 50 metros hasta que vimos un haz de luz y continuamos poco a poco hasta llegar a ella en el exterior de otra casa troglodita.

Aquí podéis ver los agujeros de la roca que forman las casas trogloditas en Cappadocia.

El paisaje es espectacular, la formación de valles con crestas formados por la erosión es única y curiosa. En invierno el paisaje esta todo nevado y las chimeneas hacen otra bonita imagen junto a la nieve. Si vais a Cappadocia podéis contratar también un vuelo en globo para ver todo esto desde las alturas, ahora que hay que madrugar mucho y el precio no es barato. Supongo que valdrá la pena pero yo no subí.

Crucero por el Bosforo, Estambul

El Cuerno de Oro es un estuario que divide Estambul en la parte vieja y la parte nueva. Arriba se ve la parte vieja con la mezquita Yeni Camii al fondo. En la foto de bajo se ve la parte nueva, en la que en el centro destaca en altura la Torre Galata.

Desde el Cuerno de Oro, subimos a un barco para dar una vuelta por el Bosforo, que es el que divide Estambul de la parte europea de la parte asiatica uniendo el Mar Negro con el Mar de Marmara. Os lo recomiendo a todos los que vayais a Estambul, ya que el trayecto es interesante porque ves edificios importantes que ahora os comentare y es también un trayecto agradable que seguro que disfrutais.

Como os decía partimos del Cuerno de Oro, pasamos por debajo del Puente Galata y entramos en el Bosforo en el que podemos ver la Facultad de Bellas Artes Mimar Sinan.

Pasamos por delante del Palacio de Dolmabahçe, en el que vivió un sultán del imperio otomano y se utilizaba como residencia para invitados. Fue también residencia de Ataturk y tiene 248 dormitorios. Es un museo que se puede visitar.

Continuamos por el Bosforo y vemos (foto de bajo) el Palacio Cirigan, hoy convertido en Hotel Kempinski.

El Bosforo tiene dos puentes el puente del Bosforo (foto de bajo) mide 1.074 m y el puente de Fatih Sultan Mehmed que es el doceavo puente colgante mas largo del mundo con 1.090 m.

Justo al lado del Puente del Bosforo se encuentra la Mezquita de Ortaköy (foto de bajo).

Es un recorrido larguito pero nada pesado, se pasa por el Puente del Bosforo y el recorrido termina al llegar al Puente Fatih Sultan Mehmed.

Antes de llegar al final del recorrido en el puente Fatih Sultan Mehmed (da la vuelta y vuelve al Cuerno de Oro) pasamos por delante de la Fortaleza de Rumeli Hisari (foto de bajo) se contruyó solo en 4 meses en 1452 en la parte mas estrecha del Bosforo para que los Otomanos impidieran el paso de los Bizantinos por el estrecho. Posteriormente sirvió de cárcel y hoy es un importante museo.

Alfombras Sentez en Avanos Hali, Cappadocia

En nuestra estancia en Cappadocia (Junio de 2008) visitamos un día la Fabrica de Alfombras Sentez llamada Avanos Hali.

Nos enseñaron el proceso de fabricación y una sala de confección a mano, no industrializada.

Tienen una pequeña alfombra que entró en el Record Guinness por la mejor alfombra y de mayor calidad del mundo en 1992. Aquí la veis en la foto de bajo.

Después pasamos a la sala de exposición donde nos mostraron decenas de alfombras y nos sirvieron unos vasos de Raki. (licor anisado diluido con agua de color blanquecino)

Había alfombras muy chulas, algunas de seda, y su precio era muy elevado. Puedes comprar la alfombra que quieras y te la envían a la dirección que les digas sin gastos de envío.

Vimos también como sacan la seda de los capullos de los gusanos. No es más que una fibra natural de origen animal. En la foto se ven colgados ya los hilos de seda y bajo los sacos con capullos secos. Al verlos me acordé que en el colegio tuve una vez una caja con gusanos de seda que alimentaba en casa con hojas de morera a escondidas porque si mi madre los veía los tiraría. Un día los encontró.

El proceso para la extracción de la seda de los capullos es, se dejan secar los capullos con aire o al sol. Una vez secos se cuecen en unas ollas de cobre a 80-100ºC (como se puede ver en la foto de bajo). Entonces se deshilan facilmente. De un solo capullo se puede obtener de 800 a 1.500 m de hilo de seda. Una vez obtenidas las madejas de hilo, se cuecen y se blanquean con agua y jabón para quitar las asperezas, se aclaran y se secan al sol. Finalmente se tiñen con tintes naturales y ya se trenzan y se tejen.
Dejamos a las mujeres que siguieran viendo alfombras y Martín y yo, dando una vuelta por la fabrica encontramos un patio con mesas y en una de ellas un tablero de ajedrez. Rápidamente nos pusimos a jugar.

Museo al aire libre de Göreme, Cappadocia

Estas fotos pertenecen a la región de Cappadocia (Turquia), ocupa una superficie de casi 10.000 ha, rodeada por 10 volcanes extinguidos, su parecido a un paisaje lunar es la que la distingue como una formación geológica única en el mundo. Está incluida en el Patrimonio de la Huminidad de la UNESCO (nº 357).

Cappadocia es nombrada en la biblia y fue la cuna de una de las primeras comunidades cristianas. Dentro de Cappadocia me encuentro más concretamente en el Museo al aire libre de Göreme. Aquí hace miles de años la gente construía sus casas excavando el interior de las rocas blandas de los valles de Göreme. Los cristianos cuando fueron perseguidos se escondían en estas cuevas durante meses, en la ciudad subterránea.

Por aquí dejaron huella poblaciones de diferentes periodos, asirio, hitita, persa, helenistico, romano, bizantino y selyúcida. Se construyeron unas 600 iglesias en el interior de la roca, en el que se pueden ver diferentes frescos y pinturas en sus paredes.


Esta de bajo son frescos de la Iglesia Oscura en Göreme. Muchísimas imágenes de estos frescos fueron destruidas, les borraban los ojos o la cara entera a las figuras de los frescos.

En esta visita a Göreme pasábamos de unas cuevas a otras contemplando su interior, me gustó también ver la soportación de pilares en el interior de las cuevas y sus arcos, junto con los frescos que adornaban pilares y techos.

Esta foto de bajo es para que veáis el detalle de la foto de arriba, de las pinturas del techo de esta iglesia bizantina.

Las iglesias mas famosas son la Iglesia Oscura, la Iglesia de Santa Caterina y la Iglesia de las Sandalias, pero hay muchas más para visitar.

Entramos en el interior de una antigua casa troglodita, excavada en el interior de la roca. En ella podéis ver esta enorme roca central que hace de mesa y las rocas de los laterales para que los trogloditas se sentaran a comer.

Mezquita Azul, Estambul

Esta es la Mezquita Azul o Sultanahmed Camii, en Estambul. Se encuentra frente a la Iglesia de Santa Sofia.

Fue construida en 1616 por orden de Sultan Ahmet I y fue criticado por construirla con 6 minaretes al igual que los tenía a mezquita de Kaaba en La Meca.

Esta es la entrada al patio interior de la Mezquita Azul.

Una vez en el patio, que tiene el mismo tamaña que el interior de la mezquita, descubrimos la cúpula más alta y la característica forma con la que van descendiendo en altura diferentes cúpulas más pequeñas. Sus dimensiones son asombrosas, es enorme y de gran belleza.

En el patio se ve esta fuente central donde antes de entrar la gente se lava las manos y los pies. Como en todas las mezquitas hay que entrar descalzo y el acceso es gratuito.
Las mujeres deben cubrirse los hombros y algunas incluso el pelo. Yo iba en pantalón corto y me dieron una tela para enrollarmela a la cintura y que no se me vieran las piernas (aunque solo se veía de rodilla para bajo).

Aquí le hice una foto a uno de los seis mineretes eclipsando el sol. Antes para hacer la llamada a la oración se subían a los mineretes por su escalera interior y se asomaban a recitar la llamada. Actualmente hay unos altavoces que hacen la misma función.

Estas son otras fuentes para lavarse en el mismo patio de la Mezquita Azul.

Una vez en el interior vemos las semicúpulas revestidas de azulejos.

De las cúpulas cuelgan toda la iluminación que podéis ver. Cientos de lamparas que junto con la luz natural que entra por las ventanas embellece el interior de esta impresionante mezquita.

Cafe Pierre Loti, Eyüp

Esta es la fabulosa panorámica del Cuerno de Oro (estuario que divide Estambul en dos, una parte en Europa y la otra en Asia), desde el Cafe Pierre Loti en el pueblo de Eyüp.

Eyüp Ensari fue el portador del estandarte de Mahoma. En Eyüp pudimos visitar su importante cementerio y la vista al mar Bosforo desde lo alto de la colina en el Cafe Pierre Loti tomando un te turco.

Pierre Loti era un novelista francés enamorado de Turquía y desde la colina en Eyüp se inspiraba para escribir, no me extraña con lo chula que es.
Este es el vaso clásico con el que te sirven el te turco, hay sitios donde lo ponen en taza pero es más caro. Para pedirlo le puedes decir al camarero "Chay bardakta oslun" así te lo traerá en el clásico vasito a un precio que nos costaba 0,50€.

Se puede subir en funicular, nosotros una vez arriba, bajamos a pie por todo el cementerio, hay sultanes enterrados en mausoleos y en la parte más baja del cementerio los ciudadanos del pueblo.

Restos te tumbas en el cementerio de Eyüp.

Curiosidades de Turquia

En nuestro recorrido por Turquia, entre Efeso y Cappadocia vi grandes campos de cultivo de adormideras. Como la gente dudaba, hice parar al conductor del autobús para dar un vistazo de cerca. Esta planta es la Papaver somniferum var. glabrum Boiss, es herbácea y anual, de 50 a 150 cm de altura, con hojas de unos 10 cm., tiene flores purpúreas o blancas. La cápsula está llena de cientos o miles de semillas, se abre en unas valvas cuando esta seca. El opio se obtendría haciendo incisiones en la cápsula inmadura, cuando está madura (seca) el contenido en morfina no supera el 0,25%.
En Turquía se realizan cultivos controlados para la industria farmaceutica, las semillas se prensan y se obtiene aceite y la torta de semillas se destina para alimentación de ganado.
Nosotros en una parada que hicimos para descansar y tomar te, había en el mostrador donde te servían el te un cuenco lleno de estas semillas y con una cucharilla comimos unas pocas, es como comer sésamo o pipas minúsculas.


Esta foto la hice desde el autobús en marcha, podéis ver dos personas aprovechando el agua de riego de la medianera de una autovia de 3 carriles, lavando y cepillando su alfombra mientras ocupan todo un carril. Alucinante, como el autobús y los demás coches se pasaban al otro carril para no atropellarles, sin siquiera hacer sonar el claxon. Ellos ni se inmutaban de los coches pasando a toda velocidad. Al fondo podéis ver como el coche blanco ya ha cambiado de carril. ¿Serviría de algo en esta limpieza suicida unos chalecos reflectantes y triángulos a 50 m?

Si aparcáis mal el coche en Estambul os puede pasar como al dueño de este coche. Esta especie de grúa prehistórica, engancha unas eslingas a las ruedas del coche y lo eleva hasta la posición que veis.

En esta foto de una edificación turca podéis ver que a falta de puntales para soportar el encofrado cortan y unen maderas para conseguir el mismo fin. No me gustaría ser el coordinador de seguridad de esta obra.

En Estambul, encontré un puesto de venta de helados con este nombre tan curioso "Al pedo", como habíamos terminado de comer no tuve hambre para comprar uno.

Otra de construcción, aquí podéis ver un andamio en una fachada de un edificio turco. Para el que no sepa nada de andamios podéis ver que no hay ni escaleras para subir o bajar, no hay ni una sola diagonal que le de estabilidad al mismo, solo veo una plataforma para que los operarios puedan trabajar en la parte mas alta (por lo menos tiene barandilla en la espalda) y solo vi un amarre a al pared en su lado medio bajo. Salvese quien pueda.

Bazares de Estambul

Estamos en Constantinopla, la extraordinaria ciudad hoy llamada Estambul. Aquí pudimos encontrar 3 tipos de venta comercial, uno era el de las tiendecitas, supermercados y mercadillos callejeros. En estos últimos se venden artículos de cocina, como cubiertos, manteles, artículos de decoración y ropas.

El segundo tipo de comercio se realiza en el Bazar Egipcio o Bazar de las Especias, se encuentra en Eminönü y es un bazar cubierto que cuenta con unas 100 tiendas. El Bazar tiene forma de "L". Aquí encontramos muchos puestos con diferentes tipos de especias, también puestos con dulces (como la foto de bajo) los típicos dulces de Baklava y Lokum. Utilizan mucho la miel y los pistachos. También hay diferentes tipos de te, como el te turco, de manzana, etc.
Nosotros tomábamos allí bastante te y café turco, que está muy bueno y que deja un gran poso en el vaso.

Y el tercer tipo de venta se realiza en el Kapaliçarsi (Gran Bazar), este es el más conocido de Estambul, es enorme, tiene mas de 4.000 tiendas en su interior y decenas de calles. Esta foto de bajo es una de las entradas. Dentro parece un laberinto, pero si tomas alguna entrada, nombre de calle o una fuente como referencia no te pierdes. Las calles se nombran según lo que se vende en ella.

En el Gran Bazar encontramos joyerías, tiendas de alfombras, artículos de decoración (como lamparas de Aladino), telas, cuencos, cachimbas para fumar, bolsos, pulseritas, ojos de la buena suerte, etc.

Los comerciantes hablan muy bien español y nos reconocen rápidamente, intentaban llamar nuestra atención diciendo frases como "más barato que en el Corte Ingles" y cosas por el estilo, también nombraban algún famoso español o canturreaban alguna canción de las más conocidas.

Hay puestos con carteles en varios idiomas, yo me quedé con este de bajo que vendía, según el cartel, viagra turca para durar 6 veces en una noche.

Es un lugar muy chulo para visitar si estáis en Estambul junto con el Bazar Egipcio. Eso sí, para cualquier mujer esto es un paraíso sin final, asi que si vais con mujeres os costará sacarlas de allí. Lo mejor es quedar a una hora con ellas en un sitio antes de entrar, preferiblemente un bar para tomar un rakis, cafe o te mientras se espera a que lleguen con todas sus compras.